IMG00480-20130130-1509

Ağlayan Pasta

Bugün sizlerle herkesin benden istediği bir pasta tarifini paylaşacağım ve eminimki sizlerde yapınca hoşunuza gidecek.
MALZEMELER;
keki için
-3 yumurta
-3 kahve fincanı toz şeker
-3 kahve fincanı süt
-1 kahve fincanı sıvı yağ
-3 kahve fincanı kakao
-1 paket vanilya
– paket kabartma tozu
ISLATMAK İÇİN
-2 su bardağı soguk süt
ÜST KATI İÇİN
-2 poşet krem şantı
-2 su bardagı süt
ÇİKOLTA SOSU İÇİN
-1 paket çikolta sos
-2 su bardağı süt
YAPILIޞI
Önce kekimizi hazırlıyoruz..
Yumurtayla şekeri bir kapta mikserle çırpıyoruz daha sonra sütü,yagı,unu ve kabartma tozumuzla vanilyayı ekliyoruz karıştırıyoruz.
dikdörtgen veya yuvarlak bir borcamı yağlayıp hamurumuzu boşaltıyoruz.
Fırınımızı 170 dereceye ısıtıp kekimizi fırına veriyoruz,pişince fırından çıkartıyoruz bir bıçak yardımıyla hafif delikler açarak soguk 2 bardak sütümüzü döküyoruz.
IMG00472-20130130-1441
Kekimizi sogumaya bırakıyoruz,bu arada krem şantımizide yapıp dolabımızda soğutalım,çikolata sosumuzuda pişirip soğutalım.
Hepsi soğuyunca kekimizin sütüne ilk krem santimizi sürelim.
IMG00477-20130130-1506
Krem şantımızınde üzerine çikolta sosumuzu döküyoruz ve pastamız hazır.
 


AFİYET OLSUN..

Print Friendly

Posted in Genel, Pastalar-Kekler, Yiyecek and tagged .

4 Comments

  1. nur hanım süt ile şekerin ayrı olark kaynatılması gerekmez mi? bende yapıyorum ama kıvam tutmuyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>