Fırında Bezelyeli Tavuk Nasıl Yapılır?

Bugün ne -nasil.net ziyaretçilerimize güzel bir yemek tarifi paylaşacağım,çok çabuk hazırlanabilen bir tarif hemen tarifime geçiyorum.

MALZEMELER;
9 tane tavuk but
4 tane patates
1 tane havuç
2 diş sarımsak
Tuz,karabiber,pul biber
SOSU İÇİN;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 su bardağı sıcak su
HAZIRLANIޞI;
Tavukları borcama   koyup üzerine dilimlediğimiz patatesleri,bezelyeleri,havucu diziyoruz.Sarımsaklarıda içine koyuyoruz.Bütün malzememiz çiğ olacak.

fırında bezelyeli tavuk

fırında bezelyeli tavuk


Bu arada sosumuzu hazırlıyoruz bunun için,küçük bir tencerede sıvı yağ ve salçayı kavuruyoruz.Sıcak suyu ilave edip biraz kaynattıktan sonra tavuklu malzememizin üzerine sosumuzu döküyoruz.
fırında bezelyeli tavuğumuzun soslu hali

fırında bezelyeli tavuğumuzun soslu hali


Fırında 220 derecede pişirip sıcak servis yapıyoruz.
tavuğumuzun pişmiş hali

tavuğumuzun pişmiş hali


AFİYET OLSUN..
 

Posted in Ana Yemekler, Genel, Öğrenci Mutfağı, Yiyecek and tagged , , , , .

Bir Cevap Yazın