gözleme nasıl yapılır

Gözleme Nasıl Yapılır?

Bugün ziyaretçilerimize  güzel bir hafta sonu kahvaltısı yapmak isteyenler için gözleme tarifi paylaşacağım.Hafta sonu kahvaltınızı yumuşacık,sıcacık gözlemelerle tatlandırıp,sevdiklerinizle mutlu güzel kahvaltılar yapabilirsiniz.Hemen tarifimi paylaşıyorum.
MALZEMELER;
7  su bardağı un
1  paket yaş yada insant kuru maya
3 su bardağı kadar ılık su
tuz
üzeri için tereyağ
YAPILIޞI;
Yoğurma kabına unu alıp üzerine insant kuru mayayı serpiştiriyoruz.Tuzunu da ilave ediyoruz.Ilık su yardımıyla yoğuruyoruz.Yoğurduğumuz hamurun üzerini örterek mayalanması için sıcak bir ortamda bir saat bekletiyoruz.

gözleme nasıl yapılır

gözleme nasıl yapılır


Hamur mayalandıktan sonra soframızın üzerini unluyoruz.Hamurdan beze alıp oklava yada merdane yardımıyla açıyoruz.
gözleme nasıl yapılır

gözleme nasıl yapılır


Teflon tavada yağsız önlü arkalı hamuru pişiriyoruz.Pişince üzerine tereyağ sürüyoruz.Hamurumuzun hepsini aynı şekilde bezeler alıp pişiriyoruz.Sıcak servis yapıyoruz
gözleme nasıl yapılır

gözleme nasıl yapılır


.Afiyet Olsun
 

Print Friendly

Posted in Börek Tarifleri, Genel, Hamur işi Tarifleri, Öğrenci Mutfağı, Yiyecek and tagged , , , , , , .

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>