Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere misafirlerinize zevkle hazırlayıp ikram edeceğiniz güzel bir ıslak kek tarifi paylaşacağım.Sosunda çiğ yumurta sevmeyenler için sağlıklı nefis bi tarif  hemen malzemeleri yazmaya başlıyorum.
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
un (kekin hamuru akışkan bir kıvamda olacak)
Sosu İçin
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şeker
Yapılışı;
Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserde çırpıyoruz.Sütü ,sıvı yağı,kakaoyu da karışıma ekleyip güzelce çırpıyoruz.Unu,kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyip  kek kıvamında bir hamur yapıyoruz.

kakaolu ıslak kek nasıl yapılır?

kakaolu ıslak kek nasıl yapılır?


Yağlanmış kek kalıbına ya da tepsiye hamurumuzu döküyoruz.Fırında pişiriyoruz.
Soso için ; Sütü kakao ve şekeri iyice karıştırıyoruz, keki fırından aldıktan sonra 10 dakika kadar dinlendiriyoruz .Dinlendirdiğimiz kekin üzerine sütlü kakaolu sosomuzu döküyoruz.Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapıyoruz. Afiyet Olsun

 
 
 
 
 
 

Posted in Genel, Öğrenci Mutfağı, Pastalar-Kekler, Yiyecek and tagged , , , , .

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir