kıymalı börek nasıl yapılır

Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere sitemizin üyelerinden Melek Hanımın bizim için yaptığı leziz böreğinin yapımını paylaşacağım.

MALZEMELER

5 yufka
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta

KIYMALI İÇİ İÇİN

300 gram kıyma
1  tane soğan
tuz,kara biber,maydanoz
sıvı yağ

IMG 1902 Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

kıymalı börek nasıl yapılır

YAPILIŞI

Önce iç malzemesi hazırlanır.Kıyma sıvı yağda soğanla beraber kavrulur.Tuzu,baharatları ve maydanozu konup karıştırılıp ocağın altı kapatılır.Diğer taraftan da süt,sıvı yağ ve 2 yumurta çırpılıp böreğin iç sosu hazırlanır.İlk yufka tepsiye kenarlarından taşacak şekilde serilir,

IMG 1882 Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

kıymalı börek nasıl yapılır

soslu karışım sürülür.2. Yufka ortadan  ikiye bölünüp tepsiye yerleştirilir,yağkanır.3.Yufkaya  kadar bu şekilde devam edilir

IMG 1885 Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

kıymalı börek nasıl yapılır

.Şimdi üzerine kıymalı karışım sürülür.

IMG 1887 Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

kıymalı börek nasıl yapılır

Geri kalan yufkalarda yağlanıp tepsiye dizilir.En  alttaki yufka kenarlarından tepsinin ortasında toplanır.

IMG 1888 Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

kıymalı börek nasıl yapılır

En son yufka bölünmez, tepsinin üzerine yayılır kenarları fırın tepsisinin iç kısmına konur .

IMG 1889 Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

kıymalı börek nasıl yapılır

Üzerine  sütlü,yumurtalı karışımdan sürülüp fırında üzeri kızana kadar pişirilir.

IMG 1890 Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

kıymalı börek nasıl yapılır

Böreğimiz pişti.AFİYET OLSUN

IMG 1901 Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

kıymalı börek nasıl yapılır

 Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

yazarımız nur

şimdiye kadar 428 yazı eklemiş.

Okumayı,yazmayı,spor yapmayı,bilgisayarla uğraşmayı ,güzel olan her şeyi seven,başarılarla mutlu olan,yeni bilgiler öğrenmeye meraklı,araştırmacı,öğrendiklerini ve yaptıklarını başkalarıyla paylaşan biri

Bir önceki yazımız olan RC Robot Araba Nasıl Yapılır başlıklı makalemizde Arduino Projeleri, bu benim eserim projeleri ve RC araba projeleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Creative Commons License
This work, unless otherwise expressly stated, is licensed under a Creative Commons Attribution-NoDerivs 3.0 Unported License.

Posted in Börek Tarifleri, Genel, Hamur işi Tarifleri, Öğrenci Mutfağı, Yiyecek and tagged , , , , , , , , , .

One Comment

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>