Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

Bugün sizlere mercimek çorbasının en kolay ve  lezzetli tarifini paylaşacağım.Sitede başka tarifimizde vardı fakat mercimek çorbasının çok değişik çeşitleri olduğu için ben sırayla hepsini sizlerle paylaşacağım.
MALZEMELER
1 su bardağı mercimek
1 adet soğan
1 adet küçük patates
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı biber salçası
sıvı yağ,tereyağ
tuz,karabiber,pul biber,nane,kırmızı biber

mercimek çorbası nasıl yapılır

mercimek çorbası nasıl yapılır


HAZIRLANIޞI
Tencereye yıkanmış doğranmış patates ,soğan ve mercimek konur.Üzerine su ilave edilir.Mercimekler yumuşayana kadar pişirilir.
mercimek çorbası nasıl yapılır

mercimek çorbası nasıl yapılır


Pişince blandırdan geçirilir.Tencereye sıvı yağ,salça,baharatlar ,nane konur.Mercimek ilave edilir.Biraz pişirilip ocağın altı kapatılır.
mercimek çorbası nasıl yapılır

mercimek çorbası nasıl yapılır


Kaselere aldığınız çorbaya istediğiniz baharatları ekleyip servis yapın.
mercimek çorbası nasıl yapılır

mercimek çorbası nasıl yapılır


 

Posted in Çorba Tarifleri, Genel, Öğrenci Mutfağı, Yiyecek and tagged , , , , , , , , , .

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir