mercimek çorbası nasıl yapılır

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Bugün ziyaretçilerimize hepimizin çok sevdiği geleneksel çorbalarımızdan olan mercimek çorbasının  yapımını paylaşacağım.Yapımı çok kolay tadı da bir o kadar leziz olan çorbanın tarifini hemen paylaşıyorum.
MALZEMELR;
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 küçük boy patates
1 küçük boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz,nane,kara biber,kırmızı biber
YAPILIޞI
Mercimeği yıkayıp süzüyoruz.Patatesi ve soğanı da  kuş başı şeklinde doğruyoruz.Tencereye mercimeği,patates ve soğanı da ilave edip bir miktar su ilave edip pişiriyoruz.Suyu azaldıkça tencereye su ilave ediyoruz.

SAM 5787 300x168 Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

mercimek çorbası nasıl yapılır


Tuzunu koyup pişiriyoruz.Piştikten sonra rondo  yada mikser yardımıyla çorbamızı çırpıyoruz.Bir tavaya tereyağ  eritip salçasını ve baharatlarını koyuyoruz.
SAM 5794 300x168 Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

mercimek çorbası nasıl yapılır


Pişirdiğimiz çorbanın üzerine döküyoruz.
SAM 5796 300x168 Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

mercimek çorbası nasıl yapılır


AFİYET OLSUN.
SAM 5812 300x168 Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

mercimek çorbası nasıl yapılır


 

pf button Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Posted in Çorba Tarifleri, Genel, Öğrenci Mutfağı and tagged , , , , , , , , , .

Bir Cevap Yazın