Nohutlu Yoğurtlu Mantı Çorbası Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere yapımı çok kolay bir mantı çorbası tarifi paylaşacağım.Mantı açmakla uğraşmak istemezseniz hazır mantı kullanabilirsiniz.Buzdolabında haşlanmış nohut bulundurursanız hemen pratik bir çorba  yapmış olursunuz.Çorba ama doyurucu,besleyici,lezzetli bir yemek tadında neyse ben hemen tarifimi paylaşayım
MALZEMELER
1 su bardağı mantı
1 su bardağı haşlanmış nohut
tuz,su
TERBİYESİ İÇİN
2   su bardağı kadar yoğurt
1 çorba kaşığı tepeleme un
1 yumurtanın sarısı
SOSU İÇİN
2 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber,kırmızı biber

nohutlu mantı çorbası nasıl yapılır

nohutlu mantı çorbası nasıl yapılır


HAZIRLANIޞI
Bir tencereye su koyup mantıları haşlayın bir taşım pişirin.Üzerine haşlanmış nohutları ilave edin.
nohutlu mantı çorbası nasıl yapılır

nohutlu mantı çorbası nasıl yapılır


Bir tarafta da kasede,yoğurt,yumurta sarısı ve unu çırpın mantıların sıcak suyundan bir kepçe ilave edin karıştırın.Mantılara ekleyin  sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın.Ocağın altını kapatın.Sosu için bir tavada tereyağını eritin,pul biber,kırmızı biber ve naneyi ekleyip kavurun tencereye mantıların üzerine dökün.
nohutlu mantı çorbası nasıl yapılır

nohutlu mantı çorbası nasıl yapılır


AFİYET OLSUN
nohutlu mantı çorbası nasıl yapılır

nohutlu mantı çorbası nasıl yapılır


 

Posted in Ana Yemekler, Çorba Tarifleri, Genel, Öğrenci Mutfağı, Yiyecek and tagged , , , , , , , , , , , .

Bir Cevap Yazın