Peynirli Kolay Börek Nasıl Yapılır?

Sevgili ziyaretçilerimiz sizlere bugün vereceğim börek tarifi çok basit ve lezzeti bir o kadar güzel.Bu tarifi genelde herkes biliyordur ben bilmeyenler,öğrenciler ve daha pratik olarak yapmak isteyenler için paylaşmak istiyorum.Ben akşamdan yapıp sigara böreği gibi sardım buzdolabında beklettim.Sabah yumurta sarısı sürüp pişirdim çok lezzetli oldu.
MALZEMELER
4 adet yufka
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
peynir
 

peynirli kolay börek nasıl yapılır

peynirli kolay börek nasıl yapılır


YAPILIޞI
Böreğin sosu için bir kapta sıvı yağ,süt ve yumurta çırpılır.Bir yufka tezgaha serilir,içine sostan her tarafına gelecek şekilde sürülür.Yufka ikiye katlanır,eşit bir şekilde dörde bölünür.Peynirli harç üçgen tarafa konup sigara böreği gibi sarılır,üzerine yumurta sarısı sürülüp fırına verilip pişirilir.
peynirli kolay börek nasıl yapılır

peynirli kolay börek nasıl yapılır


 
peynirli kolay börek nasıl yapılır

peynirli kolay börek nasıl yapılır


 

Posted in Börek Tarifleri, Genel, Hamur işi Tarifleri, Öğrenci Mutfağı, Yiyecek and tagged , , , , .

Bir Cevap Yazın