ezogelin çorbası nasıl yapılır

EZOGELİN ÇORBASI NASIL YAPILIR

Bugün sizlere tarifini vereceğim meyaneli mercimek çorbası hem lezzet hem ölçü bakımından mükemmel bir tarif.Şimdiye kadar bir çok mercimek ve ezo gelin çorbası tariflerini sizlerle paylaştım.Onları da sitemizde bulabilirsiniz.Tadı ve ölçülere tam uyulduğu şekilde çok nefis lokantalar da yenilen en lezzetli ezogelin çorbası. Geçen akşam yemeğine misafirlerim vardı meyaneli ezogelin çorbasından herkes ikişer tabak içti […]

paneli çıtır tavuk nasıl yapılır

Pane Harçlı Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır

Sevgili ziyaretçilerimiz bugün sizlere çok kolay ve lezzetli pane harçlı tavuk yapımını paylaşacağım.Özellikle  çalışan hanımlar ve üniversite öğrencileri için bazende benim gibi yemek yapmak istemeyip kolay  ve lezzzetli  birşeyler yapmak isteyenler için çok güzel bir tarif.Bazen insan mutfağa girip yemek yapmak istemez ama evde ondan  yemek bekleyen eşi,çocukları olduğu zaman mutlaka bir şeyler yapması gerekir.Ben […]

etli pilav nasıl yapılır

Etli Pilav Nasıl Yapılır?

MALZEMELER 250 gram kuşbaşı et 2 su bardağı pirinç 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı et suyu 2 su bardağı sıcak su       YAPILIޞI Düdüklü tencereye eti ve suyu koyarak iyice pişirin.Pilav tenceresine sıvı yağ koyun soğanları çok ince doğrayarak soteleyin.Pişen etleri düdüklü […]

tavuklu makarna salatası nasıl yapılır

Tavuklu Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

Güzel,lezzetli,değişik salata tarifi denemek  isteyenler için çok güzel,mutlaka misafirlere yapılması gereken salata çeşidi MALZEMELER 1 paket makarna yarım kilo tavuk göğsü 1,5 bardak mısır 1 bardak garnitür 10 tane kornişon turşu bir kase yoğurt 4- 5 kaşık mayonez sıvı yağ,tuz YAPILIޞI Makarnayı haşlayacağınız tencereye su,sıvı yağ ve tuz koyup kaynatın kaynayınca makarnaları haşlayın.Süzün,diğer tarafta tavukları […]

patlıcanlı köfte nasıl yapılır

Patlıcanlı Köfte Nasıl Yapılır?

Davet sofralarınız için güzel,lezzetli bir yemek istiyorsanız çok beğenilen bir yemek tarifi paylaşacağım sizlere MALZEMELER 5-6 adet patlıcan kızartmak için sıvı yağ KÖFTESİ İÇİN 400 gram kıyma 1 orta boy soğan 4 dilim bayat ekmek içi 3 diş sarımsak tuz,karabiber,kimyon,kırmızı biber SOSU İÇİN 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 3 orta boy […]

revani nasıl yapılır

Mısır Unlu Revani Nasıl Yapılır?

Değişik tatlarda farklı bir tatlı tarifi arıyorsanız,mısır unuyla yapılan görünüşüyle iştah kabartan bu tatlıyı denemelisiniz. MALZEMELER 3 yumurta 1  çay bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı fındık içi 1 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un kabartma tozu,vanilya ޞERBETİ İÇİN 2 su bardağı şeker 2 su […]

tepside patates kebabı

Tepside Patates Kebabı Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere  patates ve köfteden oluşan güzel ve lezzetli bir yemek tarifini paylaşacağım.Yöresel bir yemek hemen paylaşıyorum MALZEMELER 500 gram kıyma 5 adet patates 4 adet domates 5 adet sivri biber tuz,kara biber,pul biber ı tatlı kaşığı biber salçası 1,5 su bardağı su YAPILIޞI Kıymayı,tuz,kara biber, biber salçasıyla ve tuzla yoğur.Patatesleri uzun dilimler halinde kes.Hazırladığımız […]

tavuklu patlıcan kebabı nasıl yapılır

Fırında Tavuklu Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere yaz sebzelerinden ve tavuktan oluşan güzel,lezzeti bir yemeğin tarifini paylaşacağım. MALZEMELER 700 gram tavuk eti 4 adet patlıcan 1 adet patates 3 adet sivri biber 1 adet soğan 2 adet domates 3 diş sarımsak tuz,karabiber,kırmızı biber,pul biber 1 yemek kaşığı salça sıvı yağ 1  bardak su YAPILIޞI Patates,patlıcan ve biberi yıkayıp,süzüp kuş başı […]

patlıcan kebabı nasıl yapılır

Tepside Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere Antepli üyemizden gelen güzel bir yöresel yemek tarifi paylaşacağım. MALZEMELER 750 gram az yağlı kıyma 6 tane uzun kebaplık patlıcan 5 tane domates 7 sivri biber tuz,karabiber,pul biber 1  tatlı kaşığı biber salçası           YAPILIޞI Köftesi için,kıyma,tuz,kara biber,salça baharatlar yoğrulur.Yoğururken bir damla su ile yorulursa daha güzel olur.Patlıcanlar üç […]

ekşili köfte nasıl yapılır

Ekşili Köfte Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere üyelerimizden Elif Hanımın bize yapıp gönderdiği lezzetli ekşili sulu köftenin yapımını paylaşacağım. MALZEMELER 300 gram orta yağlı kıyma 1 adet orta boy kuru soğan yarım çay bardağı pirinç 1 adet patates 1 adet havuç tuz,karabiber,kimyon sıvı yağ bir kase un TERBİYESİ İÇİN 1 limonun yarısının suyu 1 yumurta YAPILIޞI Kıymanın üzerine soğan rendelenir,pirinç,tuz […]