karışık kızartma nasıl yapılır

Karışık Kızartma Nasıl Yapılır?

Bu sıcak yaz günlerinde sizlere  pratik,lezzetli  başlı başına bir  yemek olan karışık kızartma tarifi paylaşacağım MALZEMELER 3 orta boy patates 2 adet patlıcan 10 adet sivri biber 5 domates 2 soğan tuz kızartmak için sıvı yağ HAZIRLANIޞI Patlıcanları alaca soyup doğrayın 15 Dakika tuzlu suda acısı çıkması için bekletin.Patatesleri de soyup kızartmalık şekilde doğrayın.Biberleri de […]

patatesli börek

Patatesli Börek Nasıl Yapılır?

MALZEMELER 4 adet yufka 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 kaşık yoğurt 2 yumurta (1 yumurta sarısı üzeri için) İÇİ İÇİN 6 adet orta boy patates 1 adet soğan tuz,kara biber,kırmızı biber,pul biber maydanoz 3 yemek kaşığı sıvı yağ YAPILIޞI Patatesleri yıkayıp haşlayın.Haşlanan patateslerin  kabuğunu soyup çatalla ezin.Tencereye sıvı yağ koyun […]