Kuru Köfte Nasıl Yapılır?

Bugün ziyaretçilerimize kuru köfte tarifi vermek istedim.Aramızda öğrenciler,yeni evliler ,mutfak konusunda acemi olanlar vardır .Onlarıda düşünüp bu güzel köfte tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Hemen tarife geçiyorum. MALZEMELER; 750  gram kıyma 3 dilim bayat ekmek 2 orta boy soğan yarım demet maydanoz tuz,karabiber,kimyon 2-3 diş ezilmiş sarımsak 2-3 damla sıvı yağ HAZIRLANIޞI; Bir kabın içerisine  kıyma,rendelenmiş soğan,ıslatılıp […]