köfteli patlıcan

Patlıcanlı Köfte Nasıl Yapılır?

MALZEMELER 5 adet patlıcan 300 gram kıyma 1 adet soğan 3 diş sarımsak maydanoz,tuz,karabiber,pul biber SOSU İÇİN 2 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı sıcak su,tuz ÜZERİ İÇİN domates,biber,kürdan KIZARTMAK İÇİN sıvı yağ YAPILIޞI Patlıcanları alaca soyup ince uzun doğrayın.15 dakika tuzlu suda bekletip,yıkayın,süzün,hafif kızartın. Kıyma,rendelenmiş soğan,sarımsak,ince kıyılmış maydanoz ve baharatlar yoğurularak köfte hamuru […]

tavuklu patlıcan kebabı nasıl yapılır

Fırında Tavuklu Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere yaz sebzelerinden ve tavuktan oluşan güzel,lezzeti bir yemeğin tarifini paylaşacağım. MALZEMELER 700 gram tavuk eti 4 adet patlıcan 1 adet patates 3 adet sivri biber 1 adet soğan 2 adet domates 3 diş sarımsak tuz,karabiber,kırmızı biber,pul biber 1 yemek kaşığı salça sıvı yağ 1  bardak su YAPILIޞI Patates,patlıcan ve biberi yıkayıp,süzüp kuş başı […]

patlıcan musakka nasıl yapılır

Fırında Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere en sevilen et yemekleri arasında yer alan musakka tarifini paylaşacağım.Kolay hazırlanan bir tarif olduğu için ikram sofralarınzdaı bu güzel tarifi yapıp dostlarınızla güzel yemekler yiyebilirsiniz. MALZEMELER 5 adet patlıcan 2 adet soğan 300 gram kıyma 1 adet domates tuz,karabiber,maydanoz Üzeri için 2 domates,2 sivri biber 1 su bardağı sıcak su,isteğe göre 1 yemek […]