sigara böreğimizin bitmiş hali

Peynirli Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

Sigara  böreği ,kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezlerindendir.Özellikle pazar günleri ailece güzel bir kahvaltı yapmak isteyenler için,güzel ve pratik bir tarif.Hemen tarifime geçiyorum. MALZEMELER; 3adet yufka 300 gram beyaz peynir maydanoz sıvıyağ(kızartmak için) HAZIRLANIޞI; 1 adet yufka tezgaha serilir.12 eşit parçaya bölünür.Üçgen şekiller elde edilir.Üçgen şekillerin geniş tarafına peynirli harçtan konur .Kenarlarından sarılarak kısa tarafa doğru yuvarlanır.Bütün yufkalar […]