Bugün sizlere çok lezzetli tavuklu pilav yapımını paylaşacağım.Tavuklu pilav genelde bir kaç değişik şekilde pişirilir.Ben en basit,en lezzetli olanını paylaşacağım.
MALZEMELER
3 tane tavuk but,( but kullanmak istemiyorsanız göğüs eti de kullanabilirsiniz fakat but la daha çok lezzetli oluyor)
1 su bardağı pirinç
1 yenmek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz,karabiber
1,5 su bardağı tavuk suyu
tavuklu pilav nasıl yapılır
HAZIRLANIŞI
Tavukları tencerede su koyarak haşlayın.Pişince kemiklerinden ayırıp didikleyin.Pirinci bol suda yıkayıp süzün.Tencereye sıvı yağ koyun pirinci ve tereyağınıda ekleyip kavurun.
tavuklu pilav nasıl yapılır
Didiklenmiş tavuk etlerini de ilave edin.tuzunu ve tavuk suyunu da ekleyin.Suyunu çekene kadar pişirin,pişince 10-15 dakika dinlendirip servis yapın
tavuklu pilav nasıl yapılır
AFİYET OLSUN
tavuklu pilav nasıl yapılır