Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

MALZEMELER
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
5 su bardağı su (2 bardağı tavuk suyu olarak kullanabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
 
 
 

yoğurt çorbası nasıl yapılır

yoğurt çorbası nasıl yapılır


HAZIRLANIޞI
Un,yoğurt ve yumurta sarısını karıştırıp çırpın,üzerine 5 bardak su ilave edin varsa 2 bardağını tavuk suyu olarak kullanabilirsiniz.Çorba kaynayana kadar sürekli karıştırın,kaynadıktan sonra altını kısıp 5 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın tuzunu ilave edin.
yoğurt çorbası nasıl yapılır

yoğurt çorbası nasıl yapılır


Sosu için tavaya sıvı yağ ve tereyağ koyup,nane,pul biber ve kırmızı biberi kızartıp
yoğurt çorbası nasıl yapılır

yoğurt çorbası nasıl yapılır


bu sosu çorbanın üzerine dökün.
yoğurt çorbası nasıl yapılır

yoğurt çorbası nasıl yapılır


AFİYET OLSUN
yoğurt çorbası nasıl yapılır

yoğurt çorbası nasıl yapılır


 

Posted in Çorba Tarifleri, Genel, Öğrenci Mutfağı, Yiyecek and tagged , , , , , , , , , , .

Bir Cevap Yazın